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【簡単必殺アイテム】鶏むね肉など固いお肉を柔らかくする方法

鶏むね肉ってコスパ最強でタンパク質も豊富でダイエットや筋トレ中にも最高!! だけど、そのまま調理するとパサついてしまう・・・そんな経験ありませんか? 私は、ブライン液に漬けたり、フォークで刺したり叩い ...

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